解決焚燒藤枝汙染！南台科大奪德國紅點設計概念獎－星空美食duduho

南台科技大學創新產品設計系學生郭乾君、蔣宜君、莊晉丞、陳又銘、薛金州、方冠雅、薛庭尹與張孝謙等八位學生，以葡萄藤枝塑型的燈具、家飾及藤皮纖維製作的葡萄容器等，設計作品「Grapees」及「Fiber Vine Peels」獲2017 Red Dot設計概念獎，是台灣唯一同時獲兩項獎項團隊。

指導教授陳宏銘表示，學生去年初到彰化縣農村之大村鄉新興社區駐村，受到當地居民的照顧，了解當地葡萄收成後集中焚燒藤枝的問題，期望藉此減少環境汙染與耕作成本，並由在地工藝帶動地方微型產業與觀光體驗方式的轉型，以生態博物館的經營模式讓世界都能看到屬於台灣農村生活的美好

陳宏銘表示，學生投入研發，研究室裡還種著許多株從彰化帶回來的葡萄植株，藉此發展隨著種植葡萄過程木質化成型的「生長型」作品，今年還加入邱寶芬、陳又強、詹莞瑤與吳采勳四位成員，導入智慧化平台行銷農作物及地方特色工藝產品，並將較成熟的工藝技術藉舉辦社區工作坊教授在地居民，希望能整合各種資源讓更多人注意到這個美麗的地方。

得獎作品「Grapees」及「Fiber Vine Peels」是將農業廢棄物-葡萄藤加以利用，分別發展出以葡萄藤枝塑型的燈具、家飾及藤皮纖維製作的葡萄容器等設計產品，團隊同時獲得兩項紅點設計獎-設計概念獎相當不容易。

另外，團隊成員很感謝社區總幹事、理事長等幹部、阿蹦伯、班長、青農正恩夫婦、蘇婆婆等志工媽媽與社區居民視如己出地照顧，以及外交部、農委會主委、余宛如立委、水保局，往後也希望能繼續為台灣這片土地打拼。